2012年 4月
龍吟がThe S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurans 2012において、28位にランキングされました。
イタリアのミネラルウォーター・ブランド、サンペレグリノが後援する“ザ・ワールド50ベスト・レストラン”は、英国の料理専門誌「Restaurant Magazine」が毎年発表している世界的に権威のあるレストラン・ランキングです。
ロンドンにて行われる授賞式は、ドラマティックに演出された中で発表され、まさしくレストラン界のアカデミー賞ともいえるべき大イベントで、世界のそうそうたるトップシェフ達が一堂に顔を揃えます。
世界27の地域に、委員長を含めた31のパネルがあり、全世界の837からなる投票は、食のジャーナリスト、レストラン経営者、シェフなどの“食の専門家”たちによって、過去18ヶ月以内に自らが訪れたレストランを対象に構成されています。
2011年 11月
「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012」において三ツ星の評価をいただきました。
春のガストロノミーコース開始いたしました。
6月のお休みについて
6月のお休みは以下の通りです。
=6月=
3（日）、12（火）、13（水）、17（日）、24（日）
※10（日）は営業致します。
5月のお休みについて
5月のお休みは以下の通りです。
=5月=
3（木）、4（金）、5（土）、6（日）、13（日）、20（日）、27（日）
＊サービススタッフ急募＊
龍吟ではキッチンスタッフ・サービススタッフ及びレセプションのスタッフ
（正社員及びアルバイト）を只今募集しております。
未経験者はもちろん、経験者（特に英会話が堪能な方、及び海外事業に参加出来る方）
は優遇させていただきます。
まずはこちらの応募フォームよりご連絡下さい。
またはお電話でも受け付けをしております。
（03-3423-8006 キッチン担当 小澤、サービス担当 有正まで ）
龍吟のチームとして一緒に働いてみませんか？
龍吟について(内装についてのページ）を増新しました。
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