ご予約

ご予約のご案内 お電話をいただく前に、必ずお読み下さい。

ご予約は毎月1日より翌月の末日までのご予約を承っております。
2か月先のご予約は承れませんので、ご了承下さい。

お席に余裕がある限り、当日でも御案内出来る場合がございますので
お気軽にお問い合わせくださいませ。
なお、ご予約の受付時間は午前11時30分より承っております。


ご予約・お問い合わせ受付時間
午前11時30分〜午後6時
TEL:03-3423-8006

予約日の1日前に、龍吟からお電話を差し上げました際、人数・時間の変更がないか、さらに苦手な食材の再確認をさせていただいております。

予約時に頂戴しました番号が留守番電話や携帯電話の電源が入っていないなど、お客様と連絡が取れなかった場合、お客様にはお手数をお掛けしますが1日前夜6時までに龍吟へ予約確認のお電話をお願いいたします。

なお、定休日および連休明けの予約につきましては、定休日・連休前の営業日とさせていただきます。

キャンセル・ポリシーにつきまして

当日キャンセル、及び予約確認での人数確定後の来店時に御連絡頂かずに人数が減った場合には、お一人様につき、キャンセル料(税込20,000円)を頂戴致します。御了承下さいますようお願い申し上げます。
なお、24席の限られた空間ですので、ご連絡なく人数が増えた場合、その方のお席が御用意できない場合もございますので、事前にお電話にてご確認して頂きますよう重ねてお願い申し上げます。

お客様によるお料理の撮影について

器やお料理の温度、それにともなって漂う一瞬の風味、そして香り…。
龍吟では、単に料理だけではなく、お皿の上に乗せられた、素材達の醸し出すあらゆる状態の全てを余す事無く、お客様にお伝えし、そこを味わい尽くして頂きたい…という想いで素材の命を預かっています。 それは一皿ごとに今、この瞬間という時を捉えると共に、料理に再び生命を吹き込み、素材の持つをご提供するというお約束です。

これは、日本料理の大いなる魅力である"目にも見えない御馳走"まで味わい尽くす…という感覚にあたります。

お客様がカメラを手にして、お手元の料理を一生懸命に撮影されていますと、その間、そのお料理の御馳走としての大事な要素は、どんどん秒単位で失われていく事になります。

お料理にお代を頂戴している以上、長い時間をかけて撮影をされた後、すでに美味しさのピークを失いかけている料理に箸を伸ばされているお客様の様子を時折見るのは、料理の造り手側として、非常に堪え難く、半減した美味しさがお客様に伝わって行くのが誠に申し訳なく、これは真に私共が望む光景ではございません。

温度感・風味・香り・火の入り具合を御馳走として、それらが生き生きとしている出来立ての内に、その料理を一秒でも早く、お手元にお届けしておりますので、贅沢にも儚く、そして消えゆく状態をも是非一緒に味わって頂きたく、どうかベストな温度感での料理だけを楽しんで頂けますよう心よりお願い申し上げます。

料理の撮影に関しましては、料理屋での想い出を機械的に残すカメラではなく、まぶたのシャッター、そしてリアルな感覚としての記憶のフィルムに、しっかりと保存して頂ければ幸いでございます。

御来店時の注意事項

龍吟では料理の持つ香りを最大限に楽しんでいただけるよう、香水オーデコロンを付けての御来店は固くお断りしております。ご理解、ご協力の程お願い申し上げます。

お子様の同伴は10才以上とさせて頂きます。(大人と一緒のコース料理を召し上がって頂ける事を基準にしております。

ご協力をお願い申し上げます。