龍吟 “貝尽くしコース” の御案内
4月より『春爛漫 貝尽くしコース』の予約の受付が始まりました。
今年も変わらず、『貝』の様々な表現を、龍吟ならではの仕立てで春を味わっていただきます。
『春爛漫 貝尽くしコース』は、4月4日から5月4日までの期間限定で開催します。
野山の様々な『春野菜』と日本各地の『プリプリに育った貝』が一年で最も味わいを放つ瞬間を、一夜の贅沢として お伝えします。
詳しくは、こちらを御覧ください。貝尽くしコース”の詳細
龍吟 “ふぐ尽くしコース” の御案内
2024年… 龍吟の冬は『ふぐ尽くしコース』オンリーの料理屋として、龍吟オリジナルの ふぐ料理を披露させていただきました。
たくさんの御客様に御好評いただき、今期2025年も龍吟は天然トラふぐが充分に成熟したベストシーズンである1月〜3月という期間を前期同様『ふぐ尽くしコース』だけの営業とさせていただきます。
龍吟の提案する『ふぐ尽くしコース』は3ヶ月間ですが、毎月同じ ふぐ料理ではありません。
1月スタイル、2月スタイル、3月スタイルで、全ての料理をシェフ山本による龍吟ならではの表現方法で、月ごとに全く違う仕立てで天然トラふぐの圧倒的旨さをコース料理にて仕立てております。
まずは、こちらを御覧ください。ふぐ尽くしコース”の詳細
尚、大変 御好評 頂いております “共水うなぎの うな重” テイクアウトは、この期間中 申し訳ございませんが、お休みをいたします。
こちらも4月より再開いたしますので春より引き続き、ご愛顧の程、よろしくお願いいたします。